Den största skillnaden mellan medioker och fantastisk panerad fisk sitter inte i receptet utan i hur fisken hanteras från krok till stekpanna. När fritidsfiskad fisk behandlas rätt får du ett fast, saftigt kött som klarar panering utan att falla sönder och ger ett krispigt resultat med ren, naturlig smak som överträffar butiksköpt fisk med bred […]